Cordialità, disponibilità si fondono con genuinità e freschezza
Menù
Antipasti
Antipasto misto di pesce della casa: vari assaggi di pesce caldi e non, a secondo della disponibilità del pescato composto da 5 portate
Insalata di polpo con patate
Misto di acciughe alla Gambero Rosso
Insalata di mare calda
Crostone di Burrata con acciughe di Monte Rosso
Insalata di gamberi rosa di Santa Margherita leggermente cotti al vapore con pomodorini pachino
Insalata caprese con mozzarella di bufala italiana
Misto salumi
Piatti locali
Muscoli ripieni
Tegame di Vernazza (tortino di patate e acciughe al pomodoro)
Padella di cozze di Porto Venere
Primi piatti
Risotto alla "Ciccio" (calamari, gamberi e cozze) tempo di cottura 15 minuti c.ca (minimo 2 persone)
Spaghetti ai frutti di mare (pomodoro, vongole e cozze)
Paccheri alla "Gambero Rosso" (specialità del ristorante con pomodoro e filetto di triglia)
Spaghetti al pomodoro
Tagliatelle di farro biologico con gamberi e zucchine (piatto selezionato Expo 2015)
Pasta fresca
Consigliato: Tagliatelle all'aragosta
Mandilli con gamberi
Trofie al pesto Ligure
Pansotti al sugo di noci
Tagliolino al ragù di carne alla Bolognese
Secondi piatti
Grigliata mista di pesce a seconda del pescato e crostacei
Pesce in forno alla ligure a seconda del pescato con verdure
Pesce al sale a seconda del pescato (minimo 2 persone)
Filetto di S. Pietro alla Gambero Rosso (pomodori, capperi e olive)
Catalana di scampi, gamberi con verdura e frutta
Gran catalana di scampi, gamberi con verdura e frutta con aggiunta di aragosta
Fritto di paranza con scampi, gamberi,calamari e verdure
Gran padella di scampi, gamberi e aragostelle con pomodoro
Polpo di scoglio alla griglia
La nostra carne
Tagliata di manzo con rucola e pomodori
Cotoletta primavera con rucola e patatine
Contorni
Insalata di verdure
Verdura grigliata
Patate fritte
Dolci
Tiramisù
Panna cotta
Dolce al cioccolato
Buccellato alla vaniglia con vino passito
Mattonella al Fior di Latte con pinoli al croccantino
Gelato artigianale al cioccolato
Gelato artigianale al fior di latte
Sorbetto al limone
Macedonia di frutta fresca
Infoline
info e prenotazioni +39 0187 812265